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芦笋山东目前价钱是多少?芦笋的营养价值有哪些?

芦笋山东目前价钱是多少?芦笋的营养价值有哪些?

转载 来源:苗木问答 作者:zwx 阅读:75

为了帮助大家了解芦笋价格的特点与作用,我们收集资料编写了这篇文章,希望能够有所帮助。

一、芦笋山东目前价钱是多少?


2007年好多地方的芦笋地,特别是新发展的绿芦笋地都因为价格低,由于气候原因产量也不高改种别的了,现在经济危机,明年的芦笋价格会更低,明年还会有好多笋农毁田,

2006年的芦笋价格是近几年的较高点,2008年的价格还可以,由于气候但是产量普遍不高。

山西省由于芦笋加工企业少,芦笋田间交易价比山东的能低1-1.5元。

山东曹县,单县,莒县,山西的永济,运城,是我知道的主产区

2009年因为经济危机我估计芦笋价格会很低

二、芦笋的营养价值有哪些?


芦笋是一种很普通很常见的蔬菜,又被叫做石刁柏,因为高营养价值而被称之为蔬菜之王,其中含有大量人体所需健康成分,尤其是维生素,蛋白质等含量明显高于其他蔬菜,其中芦笋中含有的天冬酰胺这种营养成分能够提高人体免疫力,帮助人们调节新陈代谢的速度,不仅仅是一种美味的食物,而且是一种理想的药材。 1。芦笋低糖,低脂肪,高纤维素和高维生素含量。这样的特点正是现在营养学对于保健品的要求,芦笋含水量充足,纤维素等含量也很高,因此作为一种保健事物是很合适的; 2。芦笋中含有大量人体所需的微量元素和大量元素。 这些元素含量很高,而且比例恰当,正好符合人体所需,对于心脏病和ai症具有积极的治疗作用,营养学家在经过全面的研究后将芦笋列为全面健康的抗癌食品; 3。蛋白质的氨ji酸组成比例恰当。尤其是其中天冬氨酸的含量很高,达到了1。826%,这对于心血管疾病和泌尿系统疾病的治疗有很大帮助。 。

【相关概念】

芦笋

石刁柏通常被称为芦笋,是世界著名蔬菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。百合科( liliaceae)天门冬属多年生草本。又名芦笋。以嫩茎作蔬菜食用。原产地中海沿岸。欧洲栽培已有2000年以上的历史,后由欧洲移民传入美洲。19世纪末传入中国,但一直限于个别城市郊区少量栽培;20世纪60年代栽培面积迅速扩大。现主要分布在台湾、浙江、山东、河南等省。美国、西班牙、意大利、日本、加拿大均作为蔬菜普遍栽培。

蔬菜

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。 据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的vc的90%、va的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

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