中牟县酸枣资源非常丰富,尤其是县南枣区谢庄镇、张庄镇年产酸枣苗150万株,嫁接后远销青海、新疆、甘肃等地,有力地支援了西部生态环境建设。我县技术人员根据几年来的酸枣改良实践经验,总结出酸枣改良实用技术。
一、接穗的采集和处理
1、接穗的采集:首先确定适宜当地发展的早实、丰产、优质、抗性强的优良品种。在生长健壮、无病虫害的成龄结果母枝上,采集组织充实、芽体饱满的1年生发育枝,取其中上部做接穗。接穗采集时间以2月下旬至3月底为好,采集的接穗20—50根为1捆,随即埋藏于湿沙内备用。
2、接穗封蜡:接穗封蜡前要进行剪截,将接穗剪成单芽或5芽。单芽长5厘米,芽上留1厘米,芽下留4厘米。若剪成5芽穗(嫁接时可接5株),芽上留1厘米,底芽下留4厘米。一定数量的接穗剪好后,就可封蜡。先把58—60号石蜡放到锅里加热溶化,当蜡液温度达100—110℃即可沾蜡。沾蜡时动作要快,每次沾蜡时间为1秒。用手拿住接穗的一端,先沾穗长的2/3,再颠倒过来沾剩下的1/3。要十分注意蜡液的温度,温度过高,会烫伤接芽,温度低时沾蜡过厚,形成裂口不能起到保湿作用。
3、接穗贮藏:接穗封蜡后用塑料袋或纸箱装起,低温保管(一般15℃左右),放到窑里或没有阳光直射的室内,地上洒些水,塑料袋不用封口,定期检查,保持室内不干燥,即可保存2—3个月。也可湿沙贮藏,存放时一层接穗一层沙,随嫁接随取用。
二、嫁接。
常用的有插皮接和芽接两种:
1、插皮接。也叫皮下接,从4月上旬清明前后,枣树树液开始流动时进行。嫁接时,在酸枣砧木嫁接部位接近地面,选光滑无疤处锯断,断面要与枝干垂直,再用刀将锯面削光,砧木选用生长健壮,基部直径在0.8—2厘米左右。然后在迎风一面的枝皮上,切一垂直切口,把蜡封接穗削成长3—5厘米的削面(粗大接穗削面还要长一些,应达8—10厘米),在背面削一小削面,并把蜡封的下端削光。接穗削剩厚度,一般在0.3—0.5厘米左右,以能插入砧木为标准。插时,接穗大削面对着砧木木质部,尖端正对切缝,手指按紧砧木切口,慢慢插入,使接口不致撑裂。接穗削面要留0.5—1厘米在外面,叫“露白”,有利于愈合。然后用塑料薄膜条,将切口和接穗全部包好,较后用塑料袋套好扎牢。接穗萌芽后,将捆扎物或所培的土及砧木萌芽轻轻除去,加速接穗生长。
2、芽接嫁接法。从5月中旬至8月下旬,凡皮层能够剥离均可进行,芽接接穗必须随采随用,接穗采下后随即剪去二次枝和叶片。基部浸入水中防止枯萎,较好当天采当天接。在接穗上方0.5厘米处横切一刀,再从其下方1厘米处向上斜削,即有一个带有木质部的盾形的芽片。在砧木距地面5厘米左右的光滑处,切成t字形的切口,切口横长1厘米,纵长1.5厘米,然后用刀把t字形切口交叉处轻轻向两侧拨开,将芽片插入,使横切口相互对齐。接芽嵌入切口后,立即用塑料条绑扎,绑扎时由上而下一圈压一圈适当绑紧,仅将接芽露在外面。芽接在嫁接后一周左右,接穗开始萌芽,要及时做好拔芽和除萌,并做好树盘清理和松土除草工作。当嫁接苗高达30厘米时,要及时解除绑扎材料,并绑扶支撑物,提高防风能力。当苗高达到80—100厘米时,要摘心打顶,控制营养生长,促进分枝和生殖生长。
三、病虫害防治
1、枣步曲:又名枣尺蠖。酸枣嫁接可喷洒75%辛硫磷0.1%液,或50%马拉硫磷0.1%溶液,50%巴丹可湿性粉剂0.125%溶液;对抗药性强的老龄幼虫,可选用20%速灭杀丁0.125%溶液效果较好。
2、食叶象甲:又名枣飞象,成虫群集食害枣芽。常年未耕地虫口密度较大,要密切注意4月中下旬的气温,及早发现及时防治,在食芽危害期喷洒20%谷硫磷0.067%—0.1%的溶液,80%敌敌畏0.1%的溶液,45%马拉硫磷0.1%—0.125%的溶液。
3、红蜘蛛:嫁接苗受危害生长衰弱,苗木不上等级,栽植成活率低。防治办法:在5月下旬红蜘蛛发生时,选择20%三氯杀螨醇0.125%或达螨灵、扫螨净0.033%溶液,于7日内连喷2次即可控制蔓延。
4、桃小食心虫:桃小食心虫在5月下旬至7月下旬陆续破茧出土。在越冬幼虫出土初期至盛期之间,在树干1.5米范围内浇灌50%辛硫磷0.2%液。在越冬幼虫第一次出土高峰期后第12天,用80%敌敌畏0.067%液加入50%对硫磷0.05%液杀蛾杀卵,连喷2次。
四、加强土肥水综合管理
酸枣改良后,若不加强土肥水综合管理,只能是1年结果少,2年结果多,3年结果少,第4年就不结果了。加强土、肥、水管理,合理修剪,及时搞好病虫害防治,才能达到连年结果的目的。(河南省中牟县林业局杜国玉)