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黄连栽培采收加工技术

黄连栽培采收加工技术

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黄连为毛良科多年生常绿草本植物,以根茎入药、性寒昧苦,有泻火、燥湿、解毒之功效。主治消化不良,止泻止痛、有抗炎的作用。
  
  黄连主产于我国湖北、四川、云南、陕西、湖南、浙江等省,由于其产区和种类不同,黄连商品有味连、雅连、云连。味连栽种面积较大,主要分布在四川东部、湖北西部、陕西南部一带,雅连主要产于四川洪雅县、雅安市一带,云连主要分布在云南西北部。
  
  黄连一般生长在海拔1200~1800米的高寒山区,喜阴湿凉爽的气候。冬季在零下8℃以内能正常越冬。黄连对水份要求较高,不耐干旱,因根茎浅,叶面积大、需水份较多,但不能积水,因此,雨季要及时排水。黄连为喜阴植物,忌强烈的直射光照射,喜弱光、苗期较怕强光,因此,栽培黄连必须搭棚,透光50%左右。
  
  栽培技术
  
  1、选地整地。选土壤肥沃、腐植质深厚、排水良好的砂质壤土,坡度为20℃为内。将地上杂草挖掉,耕翻耙平,作1.3米宽的高畦。
  
  2、繁殖方法。黄连用种子繁殖和插扦繁殖,生产上多用种子繁殖。5月上旬种子成熟后立即采收。采取的种子胚尚未分化,必须经过种子处理后方可播种。种子用砂藏法处理,到11月经砂藏的种子开始裂口,即可播种。
  
  3、搭荫棚。黄连幼苗怕日晒,必须搭棚遮荫,荫棚高70-80厘米,棚上覆盖松枝即可。
  
  4、播种育苗。10-11月份,经砂藏的种子裂口后即可播种,每亩播种用1.5-2.5千克左右,盖1厘米厚的干细土,和腐熟的牛马粪一层即可。
  
  5、苗田管理。黄连幼苗生长缓慢,要及时除掉杂草,并追施速效氮肥,到5月下旬黄连幼苗可出三片真叶。播后第三年可出圃移栽,一般一千克种子可育10万~20万株黄连苗。
  
  6、移栽。应选择4片以上真叶,株同在6厘米以上的健壮幼苗。移栽时间多在春秋两季,春栽成活率高,生长健壮。秋栽不及春栽。移栽行距为10厘米×10厘米,每亩约栽苗6万株左右,栽深3-5厘米,地面留3-4片大叶即可。移栽以后按常规田间管理、工作管理,一定要及时清除田间杂草、及时追肥、同时要培土、有利于增产。
  
  7、病虫害防治。黄连的病害较少,在雨季多发生白粉病,可用常规方法防治,在山区栽培黄连,野生动物,老鼠对黄连地的危害较大,应派人看守。
  
  采收加工。黄连移栽后第5年才能收获,是生长年限较长的药用植物。黄连较适宜的收获期为10月上旬和11月下旬上冻前。用四齿耙按行株距将黄连挖出,剪去须根和叶子,每亩可产500千克左右鲜根。鲜根出土后,较好用炕烘干,烘干时不宜火力过大,边烘边翻,直到干燥为止,一般亩产干黄连根茎成品l00千克左右。

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